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Teilstücke ROSA-Weiß

Artikelnr. Teil in g in kg netto Preis 7% MwSt VK-Preis

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Türkischer Honig Rosa/Weiß Teilstücke vom 10 kg Block

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AB Sofort NEU auch OHNE MANDELN

Türkischer Honig FRISCH vom Block zum schaben
1/3 Rosa und 2/3 Weiß OHNE Mandeln

Zutaten:

ganzer  10 Kg Block zum selbst schaben  110,00 € (entspricht 11,00 € pro Kg)
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Türkischer Honig FRISCH aus der Schale
mit Mandeln gespickt

ganzer  150 g Block zum selbst schaben  5,00 € (entspricht 33,33 € pro Kg)
inkl 7 % MwSt zzgl. Versand

Faire Versandpreise je nach Größe 6,00 € bis max. 7,00 € inkl MwSt
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Zutaten

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Schokoäpfel

mit feinster Vollmilch Schokolade überzogen
Gerne auch mit Zartbitter Schokolade oder Weiße Schokolade.

Auf Wunsch auch mit Schokladen Verzierung
und einzeln verpackt

Gerne senden wir Ihnen unverbindlich ein Angebot.
einfach eine email: Schlaraffenland@krecksch.de
mit Vor und Zuname, Lieferanschrift / Rechnungsanschrift ev.Telefon
Bitte auch Angaben welche Menge, welche Schokolade  Sie wollen, 
Wollen Sie mit oder ohne Verzierung, Eizelverpackung oder Sammelgebinde.

Ander Schokofrüchte können Sie ebenfalls von uns erhalten,
Wir verarbeiten nahezu alle Früchte,
jedoch nur bei Selbstabholung oder Lieferung per Kurier.
Je nach Frucht und Jahreszeit gibt es für andere Früchte nur 2-3 Tage MHD

  AGB und Versandkosten

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 Feinste Belgische Schokolade,
Callebaut Chips,  2 Tropfen

 Zzgl. Versandkosten

Spezial gebrannte Mandeln 1:0,3 mit nur 30% Zuckeranteil
speziell für die feine Küche, Confiserie und Chocolaterie

100 g netto 4,00 € (entspricht Preis pro kg 40,00 €) inkl 7% MwSt

1000 g netto 3,50 € (entspricht Preis pro kg 35,00 €) inkl 7% MwSt

 Zzgl. Versandkosten

Rezepte

Diese selbst gemachte Schokolade erinnert an einen berühmten leckeren Schweizer dreieckigen Schoko-Riegel.

Zutaten

• Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade (Callebaut Chips)
• Mandelblättchen (oder besser Spezial gebrannte Mandeln mit nur 30% Zuckeranteil)
• kleine Splitter von türkischem Honig

Zubereitung

1. 70 % der Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen lassen (Achtung, max. 37 °C / 40 °C), dabei immer wieder umrühren.
2. Wenn diese geschmolzen ist, 10 % der Schokolade unter ständigem Rühren unterheben.
3. Ist diese geschmolzen, die zweiten 10 % der Schokolade unter ständigem Rühren unterheben.
4. Ist auch diese geschmolzen, die letzten 10 % der Schokolade unter ständigem Rühren unterheben. Dadurch wird die Schokolade schön knackig.
5. Mandelblättchen anrösten, anschließend eventuell etwas verkleinern.
6. Mandeln und die kleinen Splitter vom türkischen Honig unter die Schokolade unterheben.
7. Die Masse als Tafel und beliebige Schokoformen gießen, abkühlen lassen und genießen.